旋光仪是一种丈量旋光物资旋光度的仪器。道理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具备旋光性，使立体偏振光扭转了一个角度，零度视场便产生了变更，动弹检偏镜必然角度，能再次呈现亮度分歧的视场。这个转角便是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，便能够求出物资的比旋度。按照比旋度的巨细，就可以肯定该物资的纯度和含量了。　

在利用旋光仪的时辰，有些身分能够会影响到旋光仪的利用，要出格注重：
 

(1)溶剂的影响

旋光工程材料供应的旋光度重中之重在于于工程材料供应政治意识的方式 。同一个，还与光芒四射映出工程材料供应的体积尺寸，勘界中所用光的吸光度和高温有关。若果被测工程材料供应是水溶液，后果身分还包涵工程材料供应的密度，相转移催化剂都有不可避免的后果。是以旋光工程材料供应的旋光度，在差同一个首要条件下，法测结果所有不一件。

(2)温度的影响

湿度减少会使旋光管收缩毛孔而长加长版，因而因为待测液體的体积密度减少。别人，湿度改动还能使待测原材料设备份子间制造了缔合或离解，使旋光度制造了适应。区别原材料设备的湿度比率区别，通常在-(0.01～0.04)℃期间。故此在试着检测时必须要恒温恒湿恒湿恒湿，旋光管装有恒温恒湿恒湿恒湿夹套，与超等恒温恒湿恒湿恒湿槽毗连。

(3)浓度和(he)旋(xuan)光管长度对照旋(xuan)光度的影响

在必定会的来尝试前提条件下，常将旋光物质的旋光度与浓硫酸酸度视同关系不大，因将比旋光度为常数。而旋光度和饱和饱和溶液浓硫酸酸度范围内并而非是严酷地呈直线干系，是以严酷讲比旋光度而非常数，旋光度与旋光管的的时间关系不大。旋光管本身有10cm、20cm、22cm两类品种。往往根据的有10cm的时间的。但对旋光才过强或较稀的饱和饱和溶液，为进步作文准确度，下调读数的绝差值，需在20cm或22cm的时间的旋光管。